店長を鍛えて 2人になってもいいようにする 朝3人で話した。で 朝は サラダ 野菜きりをヘルプの方 ストーブ前を 私が店長と一緒にこなし 教え込むつーことに ご一緒して思ったことは 作業が遅い 全体的に見ていないから 一種類づつの作業で 効率が悪い 下ごしらえをしておいて 最後に一気に全部が出来上がるように 今までが 保育園でしたから 味が薄い 大量調理はいまいち 午後は ヘルプの方からパソコンの習塾 私が思うに ヘルプの方が 残り私が他に転勤がいいのかもーヘルプの方は 元 店長だったしパソコン業務もこなせるから
