毎年大晦日は田舎で 何年か前に大雪で高速が通行止め以外毎年帰っています。これから 行ってきます。

よか天気 前から言われていたテーブルのキャスターの交換 ８時ごろから始めたら 朝も早よから五月蠅いって そんなぁー この前の休みに変えてくれなかったと ぶーたれたのは どなたですかぁー 車も 正月にむけて洗ってワックス掛け 正月飾りを付けチャンチャ…

今年最後のお仕事 １２時の1回なので ラクチン 無事に終ったと思ったらーらら 前日休みの間に賞味期限の切れる麺を パートさんにあげちゃったら 今日ラーメンの麺が無いって えっー 来年まで持たないし 賞味期限が来ちゃうから持たせたよ ラーメンは２６日に…

今日から パートさんたちは年末年始のお休み 店長と2人で７０食 時間が迫って来て手居るのに出勤してこないー メッチャ御急ぎで 間際になり ヌボーっと出勤 ムカついて頭に来たから 言葉でドついてやった 2人して ムスッと仕事して ハイ さいなら 店長なんだ…

今日も 店長留守 で ラインで 天敵はメッチャ盛がいい 予定人数分が取れません オムライスなどてんこ盛り 何キロ炊いても追いつかない。 だいたい予定食数で３キロ炊けばいいとすると そいつが担当すると倍の６キロはいる。カツとかチキンとかお1人分がはっ…

店長が留守。で 私が主役で ラインに並んで提供するにあたり 定食はこおして とかチョットした段取りを そおしましたら 私の天敵が調理場まで追いかけてきまして 出来ませんから言われても困るって えぇーっ 何のために アンタ居るの 仕事しに来てるんでしょ…

録画しておいた たけしの 家庭の医学スペシャルで 自分をチェック 聴力 前頭葉 腰痛 自分では ほぼ問題なし？かな 認知病 アラビア数字を漢数字に 漢数字をアラビア数字に 四問 コンビニに売っている品を一分以内に何品書き出せるか ８品出ればｏｋ 大丈夫だ…

今日の 出勤時は まだ 暗くお月さまが ほぼ満月 はっきりクッキリと出てました。もおすぐ お正月 なので 天蓋 エアーダクトのお掃除゛ 大きなのが三箇所あるので そのうちのひとつを 油べっとり クリーナーで洗っても なかなか落ちない 後二箇所

朝は 前夜らいの雨 奥さんを駅まで送り お炬燵で年賀状の作成 それが 1年前の作業やから やり方忘れて もおー 大変 無料ソフトから選び ダウンロード それが メール解約しちゃったからなの 取り込めません で 以前から入っているテンプレートを変えて安易に …

予約人数が多いのにー 来ない 前日は店長会議やと 早々と帰って 今日は 予約時間が迫っているちゅうのに来ない 遅刻って態度や無い 前日と服装が同じやから 先週に続き朝帰り ま 人の人生 好きにして でも 仕事はチャント来てやったってなぁー

店長お気に入りの若いパートと皆さんがもめてますですー 時間までに仕事終らせろと ブキら棒に言い放ったようです。親と同世代の年長者なのにねー ともかく この子は 口のきき方をしらないちゅうか レジをしていてもムスッとしていて いらっしゃいませとも有…

会社の健康診断を受けることがお仕事の都合で出来ませんでしたので 今日 お仕事早く終ったので 罹りつけのお医者に でもー ４時までに来なくちゃ 血液検査を受けられないんだって どこの医療機関でも皆同じだって ６時近かったからねー どないしょう 年内に…

レモンの数が足りいと 偉い剣幕で迫ってきました。 私 又 間違ったかとビビリまくり よーく確かめたらー そのメニューには つけないで そのお隣には付きますが 勘違いで 怒りまくり でも 謝罪も何も無し さらに 機嫌が悪化ムスッとご機嫌斜め 私のお仕事をス…

明け方の出勤は 東の空が 暁 曙 東雲（あかつき あけぼの しののめ）と変りゆき 前方には 丹沢山系その奥上に富士山が山頂をピンクいろから朝日を浴びて雪をいただいて輝いて見えます。暗いうちからの出勤は嫌だけどチョットだけ早起きもいいかな？ナンテネ…

私がうつした 風邪が悪化したとゲホゲホと店長 どうしてくれる って あげるなんて言ってないのに 勝手に取らないでよと 言い返しましたら そうだよねーって 弱気 あららー本当に 弱ってるよぅー

良く晴れた休日 午前中ｄｖｄ見ていたら いつの間にか寝てしまい 気がついたら午後でした。寒くなった来ましたので バイクにカバーをかけ来年の春まで冬眠 本当の寝て曜日

店長 夕べは忘年会でおうちに帰らず横浜にお泊り 嬉恥ずかしい朝帰り 遅れて そのまま出社 ウー 頭痛いー ゼッ不調やぁー 夜もお仕事やのにー ま それまでに お昼寝などすれば回復かな？ それにしても 今月は 土曜日 昼も夜食も人数おおいんよねー

調理場2つに分けていた 襖ほどの大きさの白板ボードを取り外し すべてが見透せるように 元から広い調理場でしたが さらに広く 大きな窓から丹沢の山々も一望でき ウーン いいね！

２時から食堂を社員集会に使用しますので 早くおかたずけ してくださいとのこと ２時以降は調理場も静かにとのこと で パートさん 洗物も途中で全員お帰りいただき しーずかに 午後仕込み 昨日のことは無かったかのような すりすりして来やがってえー

ものすごーくブルー 朝からイヤーナ気分 前日からレタスが無い 今日市場は休みっす 月曜日から水曜日は八百屋が来ないからレタスなど取り溜めするはずが 店長の注文ミスで無い なのに いつの間にか俺のせいになり スーパーで買ってきてやったのに感謝の気持…

来年から１０時４５分のランチタイムが廃止になり１２時にからに で パートさんに出勤を３０分遅らせてと 言いましたら 来ましたよ もお反発 稼ぎが減るからねー その分あがりを３０分遅らせるる？ でも 午後は午後の予定がぁーあるって 普通 店の都合で出勤…

日曜のチラシで夜勤をしていただける方を募集 夜勤中の８時半ごろ 募集のチラシを見て応募者が でも 調理の経験が無いようです。一応連絡の電話番号だけお聞きしまして 明日 店長が判断してってことに

陽射しも暖かく 穏やかな日曜日 今年は寒いとの予報 で 普通タイヤからスノータイヤに履き替え スタンドなどでやりますと２０００円くらいなので 自分でやりました。雪降るかなー？

午前中はお仕事 提供時間は１２時予約なのにー 1番遅く来ましたのは１時回ってから かたずかないでしょう 何時もなら もお かたずけて帰る時間だすー 午後 ヤマダ電機へ ホットカーペットが壊れ なくちゃ過ごせません 買い求めに しかし あの広い駐車場が車…

今 使っている牛刀 この世界に入ってすぐ購入した物です。研ぎながら使ってますので随分と細く どちらかと言えば筋引きみたいに細身に この先 もおチョット働くだろー？ で 新しい牛刀を新調 今時のステンレス製 今までの鉄製と違い雑に使っても丈夫で錆びな…

風邪 チィーットモ良くなりませんですー パートさんにも長いねー って 家族にうつしてしまったようです。息子は 熱を出して休んで医者へ 女房も喉が痛いと お父さんがどっかから貰ってきたのが悪いって攻められてますですー 自分だけでも治りたいやねー

野菜のボイル物が多いので 回転釜にお湯を沸かしておいたのにー 瓦斯レンジの口か足りないと一種類に1個の鍋を バカ 大釜で順に茹でりゃいいのに 無視してつかわねー 坦々麺の具も作ったら今回は仕込みの量が違うって ガロニのキャロットグラッセも再三の表…

今朝も 絶不調 熱は出ないけど咳と鼻水がとまらなーい はーやく治れ 今日から メールが止まり 毎日の迷惑メールの削除がなくなったけど それはそれで何か寂しいかもー

風邪 最悪 鼻水 咳 喉が痛い でも 休めない しかも 今日夜勤 こなして只今帰りました。 お疲れ あ それから 今日でメール解約 あまりにも迷惑メールが多いので

風邪ひき 喉が痛い 鼻水 咳 ダリー １日中御炬燵でウダウダ過ごす。 まずい 明日は夜勤やでー