衛生検査

横浜の拠点から 衛生検査に ま 普段どうりに 1人欠員で店長盛り付けにまわり 作るのは 一人で 何時も 8割方作っているから チキンのから揚げにゴマソースを掛けるんだけど ひどいんだわさ 醤油漬けの干からびた素揚げナンだもん  味の付け直し ふっくらポンポンに仕上がったよー ショッチュ勝手に野菜の量とか味付け変えてますけど 色々とあってねー そうゆう問題じゃないでしょうと言われちゃったよー 段々自我が確立して自由裁量の範囲が狭まってくるのかねー