スイートポテト

デザートデイと言うことで　スイートポテトを
簡単レシピ
薩摩芋　 400　　グラム　金時が良いと思います。
砂糖 40　　グラム　
無塩バター 40　　グラム
ナマクリーム 40　　CC　　代わりに牛乳でも良い!!
卵黄 1ケ
薩摩芋は　皮をむき乱切り　水にさらすボイルし熱いうちに裏ごし
全部を混ぜ　オーブンシートのうえに　舟形に丸目　少量の水を加えた卵黄を塗り　250度のオーブンで焼き色を付け仕上げに蜂蜜を塗ります。パーチに取り粉砂糖を振り出来上がり　砂糖は好みで増減してね!!!